Найти в Дзене

Скоро приготовлю малайское блюдо Nasi Kerabu, изюминка которого – рис голубого цвета. В поисках цветков для окрашивания обнаружила, что в России они продаются как средство для похудения😳❗️


Полезла проверять в интернет, на вики написано, что цветы клитории тройчатой используются от бессонницы, для снятия стресса, улучшения памяти и кровообращения мозга, в качестве пищевого красителя...и ни слова о похудении. Вот такая нестыковочка🤷‍♀️

Мне этот синий чай показался абсолютно безвкусным, просто пьешь синий кипяток. А если добавить лимон, то будет лимонный кипяток фиолетового цвета😅

А вы пробовали синий чай? Верите в его "похудательные" свойства?🤔

Смотрите мое видео с рецептом и процессом приготовления голубого риса на канале.

UPD: по информации от студентов из тайской группы, все-таки свойства ускорения обмена веществ у этого чая есть!
Около минуты