575,1 тыс подписчиков
Сезон капусты не за горами. Это означает, что нужно запасаться вкусными и оригинальными рецептами. Предлагаем сохранить себе рецепт КАПУСТНОГО СУПА-ПЮРЕ
Он невероятно легкий и низкокалорийный.
_____________________
Понадобится
1 морковь
5 луковиц
2 красных болгарских перца
2 помидора
молодая капуста, небольшой кочан
1 чашка стеблей сельдерея
1 столовая ложка укропа, мелко нарезанного
1/2 чайной ложки черного перца
Соль по вкусу
Способ приготовления:
Вскипятите воду и положите туда все овощи, предварительно нарезанные.
Накройте крышкой, варите на огне меньше среднего 10 минут. Овощи должны стать мягкими.
Процедите и сделайте из овощей пюре в блендере. Добавьте пюре в слитую воду. Затем перец, соль.
Подавать со свежей зеленью.
Около минуты
5 августа 2022
994 читали