Это блюдо все, наверняка, знают с детства. Его, как минимум, раз в неделю готовили в садике, в школе, в больнице и в рабочих столовых. Блюдо из капусты. Догадались какое? Это бигос. Как приготовить его, читайте на канале «Вкусные истории».

Наверняка практически все с детства знают это блюдо. Его, как минимум раз в неделю готовили в садике, в школе, в больнице и в рабочих столовых. Каким Вы его помните? Лично для меня это была капуста тушёная с сосисками или колбасой. Не могу сказать, что ела её с большим удовольствием. И только будучи уже замужем, я научилась готовить действительно вкусный бигос. Вы не поверите, но его рецепт я почерпнула из детектива любимой, польской писательницы Иоанны Хмелевской – «Просёлочные дороги». Родственники Иоанны собираются вместе и колесят по Польше. Готовясь к первой встрече, они готовят традиционное...