Найти тему
12,5 тыс подписчиков

Готовим оригинальный и красивый завтрак с минимумом затрат!


Берем крепкий помидор и нарезаем его на кружочки. С помощью обычной стопки снимаем мякоть. Разбиваем необходимое количество яиц, зелень и измельченную мякоть помидор. Для загустевания можно добавить 1 ложку кукурузного крахмала. Замешиваем начинку. На большую сковороду наливаем капельку растительного масла и выкладываем помидорные кольца.

Разогреваем сковороду. Теперь аккуратно наполняем колечки омлетной смесью и закрываем крышкой. Как только омлет с овощами запечется – снимаем колечки на тарелку. Для этого завтрака лучше брать крепкие помидоры с минимальным количеством мякоти.

Подробный видеорецепт можно посмотреть здесь!

Ингредиенты:

2-3 помидора;

2 яйца;

петрушка;

1/2 чайной ложки соли;

1 столовая ложка кукурузного крахмала.
Около минуты
459 читали