В копилочку

Куриная грудка “под шубой” — это идеальное блюдо: легко готовится - из простых продуктов, которые чаще всего есть в холодильнике. Филе в готовом виде выглядит очень красиво и остается сочным благодаря сырно-овощной “шубе”. Плюс этого рецепта в том, что с овощами можно экспериментировать — добавлять или заменять их — и каждый раз будет получаться что-то новенькое. Я предлагаю попробовать вот такой вариант: Филе режем на две части. Малое куриное филе я не использую в этом блюде (обжариваю его потом в кляре), но не настаиваю, чтобы вы поступали также. Немного отбиваем получившиеся кусочки, чтобы выровнять...