501 подписчик
Ежедневная рубрика "Праздник каждый день!" 3 августа празднуют: Онуфрий Молчаливый, День арбуза, День поцелуев с зеркалом, День кучки орехов.
Добрый день!Сегодня День арбуза. Я думаю, что нет человека, который бы не любил эту огромную сладкую ягоду.)
Откуда же появились арбузы?
История арбуза берет начало еще в глубокой древности. Родиной арбуза считается Южная Африка. Там в пустынях Ботсвана, Намибии, Лесото, а также в ЮАР даже в настоящее время встречаются дикие заросли арбуза, который называют клоцинтом.Такие дикие арбузы, растущие в пустынях, ничего общего с современными сладкими арбузами не имеют. Они мелкие как грейпфрут, при этом еще и горькие. В диких арбузах было очень мало ликопина, который делает мякоть красной, поэтому дикие арбузы были чуть розовые. И еще, эти пустынные растения имели прекрасную корневую систему, благодаря этому растения способны легко выживать в пустыне. Именно колоцинт помогал людям пересекать пустыни, и поэтому, люди его окультурили.
На Руси арбузы появились еще в X — XIV веке. Ученые предполагают, что арбузы были завезены татарами. А по настоящему на Руси стали заниматься арбузами только в XVI веке при правлении Алексея Михайловича, который распорядился доставлять Астраханские арбузы к царскому столу. В то время в Астрахани уже были арбузные сады. Употреблялись арбузы не свежими, их вымачивали в сахарном сиропе.
Массовым выращиванием арбузов в Астраханской губернии начали только при правлении Петра I.
Желаю хорошего дня!
1 минута
3 августа 2022