127,8 тыс подписчиков
Обожаю морковь. По-моему, один из самых недооцененных овощей. Многие вообще не любят ее вкус, а все потому, что не умеют правильно использовать.
Например, лакомство из моего детства. натереть на терке, которая для драников, морковь, то же самое сделать с яблоком. Добавить сахар и сливки или сметану. Получается божественно вкусно и полезно.
А еще я люблю морковный сок. Если дети начинают воротить носы, просто смешиваю его с каким-нибудь другим. Тем же яблочным.
Морковь можно грызть сырой, делать из нее салаты (ту же морковь по-корейски), тушить, а я даже пеку морковный торт.
В общем, чтобы удовлетворить все кулинарные запросы, моркови надо много. Вот здесь можно почитать об ошибках при выращивании, которые часто лишают нас хорошего урожая.
А вы что готовите из моркови?
Около минуты
2 августа 2022
2923 читали