21,8 тыс подписчиков
ЭКСПЕРТ РАССКАЗАЛ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ЦЕНЫ НА ОВОЩИ И ФРУКТЫ В АВГУСТЕ
На неё прямое влияние оказывает количество собранного урожая.
В магазины и на рынки в России активно поступают фрукты и овощи из нового урожая, что приводит к снижению стоимости всех позиций плодоовощной продукции. Об этом в интервью радио Sputnik рассказал генеральный директор информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков, который также спрогнозировал, когда цены станут самыми низкими.
Начиная с июля, на полки магазинов и прилавки рынков поступают свежие овощи отечественных производителей и фермерских хозяйств, а август – период появления и первых фруктов. Растущее предложение всегда и неизбежно становится причиной снижения цен.
Эксперт сообщил, что Росстат рассчитывает уровень инфляции по борщевому набору, то есть тем продуктам, которые употребляются в пищу ежедневно. В летний период их на рынке в профиците, поэтому цены активно снижаются. По мнению Федякова, наиболее низкой стоимости за овощи и фрукты стоит ожидать в сентябре, после чего постепенно начнётся рост, который максимально будет заметен в ноябре.
В целом же аналитик считает продовольственный рынок эластичным. В качестве примера он приводит бананы, которые в России не растут. Если при наличии других фруктов люди могут их заменить, то продавцам необходимо их реализовать, поэтому они неизбежно снижают их стоимость.
1 минута
2 августа 2022
107 читали