Рецепт

Сегодня по плану скумбрия. При жарке или варке она получается довольно суховатая. Наверняка, вы больше всего любите скумбрию холодного копчения. Часто можно встретить людей, которые ее солят, делают пряного посола или какого-то экзотического посола. Сегодня же я расскажу, как сделать самую вкусную скумбрию. Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт Лук - 1 шт Томат - 1шт Укроп - 1 пучок Чеснок - 2 зубчика Растительное масло Перец Соевый соус - 4 ст.ложки Соль Уксус - чуть меньше столовой ложки Приготовление: Очищаем скумбрию, убираем жабры и кишки. Чтобы избавиться от головы, нужно надрезать ее и развернуть...