35,5 тыс подписчиков
Время мариновать огурчики.
Еще с детства мне полюбился мамин рецепт, не изменяю ему и сейчас, когда мариную огурчики уже сама.
И вот не надо про уксус и тройную заливку. Делаю только так.
Они идеальные, не кислые, а именно нежно-маринованные, хрустящие до последнего огурчика, и ничего менять не нужно. Рецепт по ссылке:
zen.yandex.ru/...284
Кстати, сейчас покупаю банки с завинчивающейся крышкой и обхожусь без закатки, чпок, и закрыл.
Проверено, стоят нормально. Открывать тоже одно удовольствие.
В прошлом году был вал огурцов, так у меня еще с прошлого года стоят банки в погребе, все целы.
А вы маринуете огурцы?
Около минуты
3 августа 2022
2220 читали