158,6 тыс подписчиков
Беру рыбу минтай и готовлю на сковороде с кукурузной мукой, сливочным маслом и луком по моему домашнему рецепту (делюсь рецептом)😍
Друзья, хочу поделиться с вами рецептом приготовления интересной рыбы минтая. Рыба, на первый взгляд может показаться, что тяжела в приготовлении, но попробуйте приготовить ее именно так, и вы точно останетесь довольными! Я подаю это блюдо на праздничный стол очень часто, все гости остаются сытыми!
Ингредиенты:
Минтай — 3шт
Немного посолить — 1ст.л.
Пшенич. мука — 50гр
Кукурузн. мука — 50гр
Сливочн. масло — на глаз
Растительн. масло — на глаз
Лук — 1шт
Рецепт приготовления:
🐟Кухонными ножницами очищаю рыбу от плавников (заранее избавляюсь от головы, хвоста и внутренностей). Нарезаю ее на куски и переклад-аю в миску. Посыпаю солью и перемеш-аю руками. В отдельной емкости тщательно перемешиваю кукурузную и пшеничную муку. Глубокую сковороду обмазываю сливочным маслом, после полного топления наливаю растительное масло.
😋Рыбу обваливаю в муке и кладу жариться до золотистого цвета. Достаточно мелко нарезаю лук и кладу поверх рыбы. Закрываю крышкой и оставляю на 10 минут на медлен. огне, время от времени перемешиваю.
От всей души желаю Вам приятных выходных и не менее вкусных блюд на ваших столах! Можете поставить лайк, если рецепт понравился и пишите ваши комментарии, подписывайтесь на мой канал с классными рецептами!❤️
1 минута
30 сентября 2022
11,3 тыс читали