5763 подписчика
Рецепт очень вкусной запеченной рыбы в горчичном соусе
Приветствую Вас , мои дорогие друзья...
Не знаю, может уже кто так и запекает рыбку, но я очень люблю разную рыбу запекать в таком соусе. Рыба получается сочная и прекрасно сочетается с горчичным соусом. Предлагаю и Вам , мои дорогие, попробовать приготовить по этому рецепту, уверена - не пожалеете.
Продукты :
✔ рыба любая -1 кг
✔Зернистая горчица - 1 ст.л.
✔острая горчица - 1 ч.л
✔ желток - 1 шт.
✔растительное или оливковое масло - 2 ст.л.
✔ лимонный сок - выдавить из половинки лимона
✔ специи и соль - по вкусу ( я добавляю молотый черный перец и приправу для рыбы)
Приготовление:
⭐Соединить в чашке обе горчицы, лимонный сок, масло,специи, желток и перемешать до однородности
⭐Залить этой смесью рыбу и дать промариноваться минут 15-20.
⭐Выложить рыбу в форму, залить оставшимся соусом
⭐Поставить в духовку на 25 -30 минут при температуре 180 градусов
Все, рыбка готова! С чем подавать вы и без меня знаете, а я люблю с овощами свежими или тушеными.
Приятного аппетита!
Огромная благодарность за ваши дочитывания и реакции на пост 👍💕
Около минуты
1 августа 2022
174 читали