Найти тему
2299 подписчиков

Приехали в лес, чтобы поесть!


Июнь был как осень, июль выдался хорошим, поэтому практически три дня провели на природе. Правда я не любитель ночевок в палатке, поэтому ночевала дома, а весь день проводила вместе со всеми на берегу озера.

За это время удалось приготовить: шашлыки из свинины, овощи на гриле, шурпу, плов, копчёную рыбу двух видов. Народу было много, так что есть было кому!

Воду для чая кипятили на горелке, плов и шурпу готовили в огромном чугунном казане на огне, рыбу, шашлыки и овощи коптили в гриле. Получилось вкусно, даже очень! Фото блюд и шикарного заката с берега озера найдете ниже, листайте фото.

Готовили вместе, но больше всех- хозяин мангала и казана. А остальные помогали, чистить овощи, резать, я, например, резала морковь соломкой на плов, всего, около килограмма моркови ушло только в плов, представляете?

Плов был с тремя видами мяса: курица, говядина и свинина. Я не любитель смешивать так много мяса в одном блюде,но так уже вышло, не беда! Вообще, плов обожаю,у меня на канале есть видео с приготовлением плова в казане, обязательно загляните посмотреть, не пожалеете. Вы любите выезжать на природу? Что готовите, какие блюда ваши самые любимые?
Около минуты
195 читали