1584 подписчика
Приглашаю на картошку жареную с грибами, у меня сырые грузди, вчера были маслята...
Первое , что нужно сделать, конечно отправиться лес!Лучше после дождичка!Всегда ищу длинную палочку, если она счастливая , то без грибов не вернётесь.Мы собираем грузди, маслята, подберёзовики, белые, лисички, опята.Сегодня грузди сырые, червивых вообще не было.Приехали домой, традиционно жарим картошку с грибами.Грузди помыла, Закипели, Варю ещё 10 минут.Сливаю воду,остудила,режу , отправляю в сковородку с растительным маслом,обжариваю минут 5,добавляю лук, ещё пару минут и добавляю картошку, жарю на сильном огне минут 10 , под закрытой крышкой, перемешиваю.Если жарить так, будет много поджарки!У нас все ее любят!Наслаждайтесь запахами и красками лета!Всем хорошего настроения!
Около минуты
31 июля 2022