732,3 тыс подписчиков
Просто нарезаю огурцы кружочками, заправляю интересным соусом и через 20 минут уже едим: от закуски "невозможно оторваться", вкусно (делюсь рецептом)👇
Готовить такую закуску просто - просто, а получается невероятно вкусно. Вот такие огурчики хочется есть снова и снова (не надоедают). И к картошечке вкусно, и к шашлычку!
📌Ингредиенты:
Огурцы - 500 г
Лимонный сок - 2 ст.л
Кунжутное масло - 2 ст.л (можно взять обычное, но с кунжутным вкуснее)
Соевый соус - 2 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Мёд - 1 ч.л
Сладкая паприка - 1 ч.л
По желанию - острый перец, соль, кунжут, семена льна.
✅ Как готовить:
Чтобы огурчики смотрелись оригинально, я частично овощечисткой срезаю кожуру. Затем нарезаю огурцы на кружочки примерно по 1 см. в толщину. Готовлю соус: смешиваю лимонный сок, соевый соус, кунжутное масло, мёд, сладкую паприку, смесь перцев, чеснок (мелко его нарежу). Я не солю, соевый соус достаточно соленый. Перемешиваю.
Заправляю этим соусом огурцы и даю настояться минут 20. Можно и дольше, но через 20 минут мы уже едим такие огурчики. Я ещё посыпаю семенами льна и кунжутом. Невероятно вкусная закуска, попробуйте приготовить.
📢 Друзья, а Вы готовите подобным образом огурцы? Как Вам рецепт? Приглашаю подписаться на мой канал "Кулинарный Микс". У меня много вкусных рецептов! Жду Вас.
1 минута
30 июля 2022
210 тыс читали