9 подписчиков
Летний, пятничный ужин в гараже уже становится традицией.
Так получилось, что наша вторая квартира расположена в ближайшем Подмосковье. Высотка окружена большой территорией частного сектора. По вечерам тут разносятся ароматы растопленной баньки и шашлычка. Поют птички и чаще всего тишина. В 300 м от дома у нас гараж. Тоже, на удачу хорошо расположен. Тихий угол, где почти никто никогда не приезжает. И летом, мы часто, по пятницам, приходим в гараж, чтобы пожарить что-нибудь на мангале.
Кому-то может показаться такой ужин странным. Но нам очень нравится. Надеваешь старые, удобные вещи, садишься в туристическое кресло и наслаждаешься тишиной. В нашей глуши, даже воздух другой, чище чем в городе.
Вчера очередной раз взяли в магазине мясо, немного креветок, кукурузу, грибов на ужин. Жарим, выкладывая на решетку, без прижимной сетки, просто переворачивая кусочки большими щипцами. Экспериментируем. Одно мясо кушать уже надоедает. Хочется чего-то новенького.
Еще до отпуска, купили в Ашане трехлитровую банку с краником. Типа лимонадницы. Но изначально она предназначалась под пиво. И решили сделать, наконец-то, в ней легкий коктейль.
Рецепт такой:
1 бутылка белого брюта
0,9 розового швепса
мята
персик
черешня
лед
Получился очень легкий и вкусный коктейль :)
Люблю такие ужины. Как жаль, что теплые денечки, в нашем регионе такие короткие.
1 минута
30 июля 2022