Найти тему
3606 подписчиков

Махито из черешни.


На вишню мне сегодня сил не хватило.

Собрала ведро черешни и сделала из нее компот.

Черешню хорошо промыла, обдала ее кипятком.

Разложила по стерилизованные банкам, туда же добавила по два кружочка лимона.

В это время приготовила сироп, у меня 15 литровая кастрюля, насыпала туда 5 пол-литровых баночек сахара, налила воды полную кастрюлю, довела до кипения, бросила туда несколько веточек мяты, 5 минут кипит и заливаю приготовленную черешню.

Этого сиропа мне хватает на 5 трехлитровых банок и закатываю.мяту использовала двух сортов, ее надо вытащить из сиропа.

Из ведра черешни у меня получилось 8 банок.
Около минуты
232 читали