Одна из моих любимых закаток это вяленые помидоры. Готовлю их всегда много, потому, что это отменная закуска. Да и не только закуска. Очень вкусно их нарезать в любой салат или даже в макароны. Если вы еще не вялили помидоры, непременно займитесь этим. Рецепт всегда по ссылке zen.yandex.ru/...aa4

Можно их купить и в магазине, но я все же предпочитаю их готовить сам. Несколько таких баночек и я обеспечен на весь год вялеными помидорами. Обожаю их и в различных салатах и просто на кусочке хлеба, с салом или с брынзой. Сегодня я вам расскажу и покажу, как я их заготавливаю. Может и не сезон, но время летит очень быстро. Просто сохраните себе рецепт и приготовьте. Уверен, что они вам очень понравятся. Пошли на кухню готовить... ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Всегда приобретаю помидоры мясистые, которые содержат мало сока. Мою их и разрезаю пополам. Ложкой удаляю сердцевину с семенами. Выкладываю готовые ...