3318 подписчиков
Свиные рёбрышки су вид в индукционной мультиварке Xiaomi Induction Heating Rice Cooke
Для приготовления понадобятся:
1 вакуумная упаковка свиных рёбрышек в маринаде (1,099 кг)
вода для варки
Приготовление
1. С упаковки снять наклейки.
2. Обернуть в один-два слоя пищевой плёнки или положить в целлофановый пакет, чтобы, оставшийся клей с этикеток, не прилип к стенкам чаши.
3. Положить рёбрышки в чашу мультиварки.
4. Залить водой на 1 – 3 см выше упаковки.
5. Положить сверху груз, чтобы ребрышки не всплывали (у меня – тарелка с подставкой).
6. Установить из приложения Mi Home программу «Подогрев» на 3 часа и готовить до сигнала. Температура приготовления будет 67*С.
7. Затем достать упаковку. Снять плёнку и разрезать пакет.
8. В посуду для запекания положить решётки или бамбуковые палочки. На них выложить рёбра и полить маринадом, в котором они готовились.
9. Переставить в разогретую до 175*С духовку на средний уровень и запекать до красивой корочки примерно 20 – 30 минут.
10. Готовые рёбрышки нарезать на порции.
11. Подавать с гарниром из парового картофеля и свежими овощами.
Около минуты
31 июля 2022
236 читали