737,1 тыс подписчиков
Просто кладу кабачки, огурцы, помидоры в банку и забываю в холодильнике на 7 часов: от закуски "невозможно оторваться", вкусно (делюсь рецептом)👇
Овощи получаются невероятно вкусными: хоть просто так ешь, хоть на праздничный стол подавай. Гости точно оценят! От души рекомендую попробовать так приготовить овощи в банке.
📌 Ингредиенты:
Огурцы - 300-400 г
Помидоры - 350 г
Кабачки - 350 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Петрушка, укроп - пучок
Хрен - 2-3 листа (по желанию)
Соль - 2 ч.л
Можно совсем немного сахара, но я не добавляю.
✅ Как готовить: огурцы, кабачки нарезаю на брусочки. Помидоры (если крупные) разрезаю на 4 части. Небольшие просто пополам. Чеснок просто раздавить ножом.
На дно банки кладу 1/3 часть петрушки и укропа, зубчик чеснока. Затем овощи, хрен и снова зелень и чеснок. Теперь всю соль и остальные овощи. Банку встряхиваю (так больше места появляется) и продолжаю до тех пока не закончатся овощи. Банку кладу в холодильник на бок (никакой воды заливать не нужно). Через 3 часа переверну на другой бок.
Через 7 часов можно есть, все овощи готовы. Овощи очень вкусные, малосольные. Невероятно вкусными получаются кабачки. Кстати, у меня все овощи с моего огорода, выращенные лично мной. 😊 Приятного аппетита!
📢 Друзья, знали такой простой рецепт малосольных овощей? А вот тут можете и видео рецепт посмотреть и отзывы приготовивших почитать. Приглашаю подписаться на мой канал "Кулинарный Микс". У меня много вкусных рецептов! Жду Вас.
1 минута
28 июля 2022
269,9 тыс читали