516 подписчиков
Задумалась, сколько блюд из белокочанной капусты я знаю... Наверное с десяток наберется...
Просто именно белокочанная капуста - это тот овощ, который меня не подводит на огороде. Каким бы ни было лето, на сколько бы я ни покидала дом, уезжая в отпуск, поливала ли, окучивала, опрыскивала или нет - кочаны всегда хорошие и поэтому капусты я сажаю много - корней 40-50.
Овощ не просто вкусный, он еще и полезный. Говорят, что употребление капусты в пищу в свежем виде - хорошая профилактика от онкологии. Но я не о грустном, я о капусте! Чего только из нее не готовят. Щи-борщи, салаты, голубцы, а пирожки с капустой - мммммммм.
Ранняя капуста уже активно покидает грядки и каждый день появляется на нашем обеденном столе. Сегодня щи на курином бульоне с ароматным укропчиком.
Расскажите, пожалуйста, какие блюда из капусты вы готовите, какие - ваши любимые. А может из этого прозаического овоща вы готовите что-то экзотическое или необычное?!
Около минуты
28 июля 2022