26 тыс подписчиков
Приправа из листьев хрена: витаминная заготовка к первым и вторым блюдам
В хрене полезны вершки и корешки из листьев получается вкусная витаминная приправа.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ Отделяем листья от толстого стебля и измельчаем их в блендере.
✅ Добавляем чеснок, чили перец, укроп, петрушку, соль, сахар, сок лимона, растительное масло и измельчаем.
✅ Смешиваем получившуюся массу с измельченным грецким орехом и раскладываем в стерилизованные банки.
Очень ароматная приправа с легкой остринкой, великолепно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Можно добавлять в суп или просто на хлебушек.
Храним такие баночки в холодильнике до 6 месяцев.
А как Вы заготавливаете листья хрена на зиму? Поделитесь, пожалуйста в комментарии!
📝 Ингредиенты и пропорции в комментарии под постом ⬇️
📺 Ссылка на видео Приправа из листьев хрена
Около минуты
3 августа 2022
415 читали