330,4 тыс подписчиков
Когда жарко, не хочется перегружаться тяжелой пищей. Вот что-нибудь легкое, как эти куриные котлетки - самое то. У нас всегда есть в холодильнике куриная грудка. Прокручиваем фарш, сразу побольше, лепим котлеты и отправляем в заморозку. Когда нужно, просто быстренько размораживаем в СВЧ и жарим. И со свежим салатом. Вот такой у нас ужин сегодня.
Кстати, очень нравятся нам холодные котлетки. Можно бутерброд с ними сделать. Поэтому часто лепим их плоскими. Так и жарить получается быстрее, буквально несколько минут. А в фарш обязательно добавляем зиру для восточного аромата и много лука для сочности.
А вы заготавливаете котлеты или делаете на раз? И что едите в жару кроме окрошки? Окрошка - это наше все, само собой. Но ею особенно не наешься, пролетает быстро. Нам вот, как я уже говорила раньше, обязательно нужно что-то мясное каждый день.
Около минуты
27 июля 2022
10,9 тыс читали