Найти тему
1 подписчик

Попробовать

Кухня наизнанку
18 мая 2022
Теперь заливные пироги у меня всегда пышные и отлично пропекаются: нашла идеальный рецепт теста для пирогов с любой начинкой
Если у вас не получаются заливные пироги, скорее всего, дело в рецепте теста. Я пробовала разные рецепты и наконец-то нашла тот, который мне действительно понравился. И готовится просто, и пропорции идеальные. Готовлю заливные пироги с разными несладкими начинками, а тесто использую одинаковое для всех. Для начинки можно взять и тушеную капусту, и свежую молодую капусту, и рис с яйцом, и обжаренный фарш (мясной или рыбный), и грибы. Сегодня у меня кусочки запеченной рыбы с отваренным рисом, зеленью и яйцом. Можно взять вместо запеченной отварную рыбу или любые консервы. КАК ГОТОВИТЬ ТЕСТО: Яйца...