13,9 тыс подписчиков
Салатик.
Дождались. Очень в этом году были низкие ночные температуры в начале июля. Огурцы немного обалдели, притормозили, но сейчас пошли. Рецепт:
1.5 кг огурцов
300 гр лука репчатого
130 гр чеснока
125 гр сахара
50 гр соли
75 гр уксус
Порезали, перемешали, накрыли пленкой, на 10 часов в холодильник. Потом раскладывается салат в стерил.банки, хранить в холодильнике. Хранится год. Проверено.
Мне нравится, что огурцы не подвергаются тепловой обработке. И быстро.
Около минуты
27 июля 2022
1242 читали