Ну вот и пришла пора уборки чеснока. У меня в этом году чеснок удался на славу, даже тот еще "советский" тоже уродился крупным. Советским, я называю старый чеснок, такой небольшой синенький.Он был распространен как раз в советское время (т.к. крупного сорта тогда еще не было ,по крайней мере у нас и моих знакомых и родственников точно). Но он очень хорошо хранится до весны.А крупный сорт ( безымянный) я использую в первую очередь на заготовки (оставляю конечно-же и на семена). Обрезала немного концы высохшей ботвы, а дальше разложила на укрывном материале для просушки. После свяжу в пучки и подвешу на гвоздики на балки в гараже до холодов. На освободившейся земле планирую в ближайшее время посадить различную зелень и редиску.