422,9 тыс подписчиков
Шаг: 1
Подготовьте печень: срежьте все жилки. Сами куски оставьте целыми.
Шаг: 2
Нарежьте и обжарьте лук на сковороде.
Шаг: 3
К печени тем временем добавьте соль и специи. Перемешайте.
Шаг: 4
Взбейте яйца и добавьте остывший лук. Затем снова все перемешайте.
Шаг: 5
Всыпьте муку.
Шаг: 6
Массу перемешайте и выложите ложкой в сковороду с растительным маслом.
Шаг: 7
Жарьте на умеренном огне с двух сторон по 5–7 минут на каждую.
Шаг: 8
Приятного аппетита!
Около минуты
25 июня 2022