4 подписчика
🍻 Едем на фестиваль "БУР СУР!" 🥟
Будет много сура, много традиционной коми-пермяцкой выпечки, много песен и танцев!
📅 7 августа 2022 г
☀ Программа тура:
9:00 - выезд из Перми от памятника "Пермяк - соленые уши", пр-т Комсомольский, 27. Переезд в д. Мижуева, Кудымкарский район. В пути рассказ гида о культуре коми-пермяков, легенды и эпос коми-пермяков.
13:00 - прибытие на фестиваль. Для желающих экскурсия на действующую мельницу! Увидим, как сыплется зерно сверху, как его перемалывают жернова, как получается свежайшая мука! Угостимся свежим караваем и хмельным суром! (за доп. плату 250 р/чел).
13.00 – 14.00 – Заезд и регистрация участников. Свободное посещение площадок фестиваля.
с 14.00:
14.00 – «СУР продукт» - встреча всех участников мастер-класса «Школа молодой хозяйки», где они продемонстрируют самостоятельно приготовленный напиток Сур;
- «Сур-мастер» - самый лучший мастер среди местных жителей;
- «Пызандӧра» («Скатерть-самобранка») - напитки и блюда коми-пермяцкой кухни;
- «СУР-пиар» - конкурс частушек о напитке;
- Аукцион «Дзирыт СУР» («Горячий СУР»);
- Ярмарка-продажа национальных напитков и блюд;
- Коми-пермяцкие забавы;
- Работа детской площадки.
16.30 – подведение итогов конкурсов фестиваля «Бур СУР».
17:00 - выезд в Пермь
21:00 - прибытие в Пермь
О фестивале «БУР СУР!»
Сур – самобытный напиток коми-пермяков из солода и бражна. Процесс его изготовления достаточно трудоёмкий: в деревенской печи, в специальной утвари, в течение...
1 минута
26 июля 2022