Найти в Дзене
2 подписчика

Грушевый пирог 🍐⠀


⠀

* 3 груши⠀

* 2 яйца⠀

* 100 г сахара⠀

* 100 г молока⠀

* 20 г сливочного масла ⠀

* 100 г муки⠀

* 1 ч.л. разрыхлителя⠀

* корица по желанию⠀

⠀

Смешиваем яйца с сахаром (сильно взбивать не нужно). Добавляем сахар, растопленное масло, молоко, муку, разрыхлитель, корицу и перемешиваем до однородной консистенции. ⠀

Грушу нарезаем на слайсы. Выкладываем в форму сначала первый слой и заливаем половиной теста. Далее выкладываем второй слой и заливаем оставшейся частью теста. ⠀

Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
Грушевый пирог 🍐⠀ ⠀ * 3 груши⠀ * 2 яйца⠀ * 100 г сахара⠀ * 100 г молока⠀ * 20 г сливочного масла ⠀ * 100 г муки⠀ * 1 ч.л.
Около минуты