268,2 тыс подписчиков
Какие грибы собирают в августе: памятка загородному жителю 📌
Грибной сезон в большинстве регионов уже стартовал. На инфографике вы можете посмотреть съедобные и несъедобные грибы августа. Данная памятка нужна больше не опытному грибнику, а дилетанту — дачнику или загородному жителю, который на лесной тропинке встретил симпатичные грибочки, но не знает что это такое.
⚠️ Обратите внимание! Отдельно, красным квадратом, мы выделили самый опасный гриб планеты — бледную поганку (Amanita phalloides). Это безжалостный киллер из мира грибов, шансов на выживание практически не оставляет! По статистике погибают до 70% людей, употребивших этот гриб (дети гибнут в 97% случаях).
Бледная поганка содержит две группы токсинов: аманитотоксины (сильно ядовитые, но медленнодействующие вещества), фаллотоксины (менее ядовитые, но быстродействующие). Они не разрушаются ни при термической обработке, ни при сушке, ни при заморозке, ни при засолке или мариновании. Бледная поганка в любом виде остаётся смертельно ядовитым грибом!
Этот гриб широко распространён в нашей стране. Растёт как одиночно, так и группами; начинает плодоносить с конца июля. Опасность в том, что неопытные грибники путают Amanita phalloides с шампиньонами, сыроежками, зеленушками и поплавками. Бледная поганка — это не кричащий яркой шляпкой мухомор — это способная незаметно пробраться в корзину грибника убийца!
Друзья, не собирайте незнакомые грибы! А бледную поганку внимательно рассмотрите и изучите на приложенных фото.
1 минута
5 августа 2022
25 тыс читали