Пришла пора кабачков и мыслей, чтобы ещё из них приготовить. Сложила овощи - кабачки, баклажаны, перец, помидоры и лук кольцами на противень и запекла в духовке, приправила хмели-сунели, копчёной паприкой и соевым соусом. Сверху зелень и чеснок.