Необычная солянка: цветная капуста и немного молодой белокочанной, картошка, кабачок, лук репчатый обжаренный с морковкой и томатной пастой, маслины (оливки), малосольный огурчик, лимон, колбаски и зелень. Довольно интересно, напоминает французский суп гарбюр - это густой крестьянский супчик-рагу с разными видами капусты.