Найти тему

Нежная и очень вкусная кабачковая икра на зиму.


На вкус получается, как раньше была магазинная, еще в советские времена.

Кабачки – 3 кг

Лук – 0,5 кг

Майонез – 250 г

Томатная паста (магазинная) – 250г

Подсолнечное масло – 150 г

Соль – 2 ст.л

Сахар – 1/2 стакана

Черный перец молотый – 1/2 ч.л

Лавровый лист – 1 шт.

Уксус 9% - 2 ст.л

Пошаговый рецепт с видео

Приятного аппетита! Удачных консерваций!
Нежная и очень вкусная кабачковая икра на зиму. На вкус получается, как раньше была магазинная, еще в советские времена.
Около минуты