Найти в Дзене
374,2 тыс подписчиков

Удивила гостей закуской из крабовых палочек и помидоров (оказалось, что никто из них такого никогда не пробовал) Видео версия тут:zen.yandex.ru/...=15


До недавнего времени, сама не знала этого рецепта, пока не попробовала такую закуску у подруги в гостях. Состав ингредиентов очень необычный, но сама закуска имеет нежный и очень интересный вкус.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

На дно глубокого блюда выкладываем ровным слоем красный лук нарезанный полукольцами.  Помидоры нарезаем средними дольками и выкладываем на блюдо в один слой, так чтобы заполнить всю поверхность. Следующим слоем идут крабовые палочки нарезанные кубиком. Для заправки в глубокую тарелку наливаем растительное масло, добавляем зернистую горчицу, соль, черный молотый перец, прованские травы, сушеный чеснок и все хорошо перемешиваем. Получившейся заправкой поливаем нашу закуску, посыпаем сверху сыром натертым на крупной терке и мелко нарезанным свежим укропом. Убираем закуску в холодильник на 10-15 минут, затем достаем и подаем к столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Красный лук - 1 шт.

2. Петрушка.

3. Помидоры - 3 шт.

4. Крабовые палочки - 7 шт.

5. Растительное масло - 120 мл.

6. Зернистая горчица - 3 ч.л.

7. Соль - по вкусу.

8. Черный молотый перец - по вкусу.

9. Прованские травы - 1 ч.л.

10. Сушеный чеснок - 1/2 ч.л.

11. Сыр - 120 гр.

12. Свежий укроп.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 минута
11,4 тыс читали