12,5 тыс подписчиков
Этот десерт понравится даже самым искушенным сластенам – вкусное мороженное из арбуза в форме арбуза. Нам понадобятся формочки для мороженного или стаканчики от йогурта и палочки от эскимо.
Мякоть арбуза превращаем в сок в блендере. Добавляем лимонной кислоты и при необходимости сахар. Заливаем в формочки на 2/3 и отправляем в морозилку до легкого замерзания. Как только арбуз подмерз вставляем в стаканчик 5-7 изюминок – для имитации косточек арбуза.
Поверх арбузного слоя добавляем смешенное молоко с сахаром и отправляем формочки снова в заморозку. Для того чтобы воссоздать арбузную корку нам понадобится киви. Его так же блендерим и, обязательно, добавляем сахар. Добавляем новый слой и вставляем палочки. Теперь дожидаемся полной заморозки и дегустируем. Арбузный фруктовый лед - освещающая летняя вкуснятина.
Ингредиенты:
арбуз;
киви;
молоко;
изюм;
сахар;
лимонная кислота.
Около минуты
22 июля 2022
510 читали