Всем привет друзья! 😊Наступила пора активного сбора ягод и заготовки их на зиму. Вчера на канале опубликовала ролик с четырьмя способами заготовки черники, и одна из подписчиц спросила для чего я переворачиваю банки с вареньем и густым джемом? Она утверждает что это делать не нужно, лишь только когда закрываешь банки с рассолом. Так вот, я хочу ответить на этот вопрос, во первых так всегда делали моя мама и бабушка. А во вторых я должна убедиться в герметичности крышки, и ещё один плюс, в процессе крышки стерилизуется. И совершенно нет никакой разницы какая крышка, винтовая или закаточная. А Вы так же как и я переворачиваете банки с вареньем и густым джемом? И Если не трудно то поделитесь в комментариях своим опытом и мнением..А по поводу укутывания банок, я думаю все знают! Заготовка черники смотрите по ссылке ✔.zen.yandex.ru/...9af