Выбор дыни

Расскажу по каким двум признакам ( почти гарантированно)определяю удачный экземпляр. На днях, зашёл на рынок за помидорами, но в итоге еще взял арбуз и дыню Об открытии "арбузного сезона" и почему я выжидал сутки,ожидая последствий... Обычно, дыни и арбузы начинаю покупать не раньше августа. Но в этом году захотелось открыть сезон уже сейчас. Дыня(около трех килограмм по цене 100р. за 1кг.) пролежала в холодильнике четыре дня. Вчера вечером решили отведать. Разрезал на две половинки; В очищенной половике заметно , как "дынный сок" проступает. Буквально за пять минут, осталась только одна часть...