125 подписчиков
Что можно делать летом?
Все что угодно! Например, вырастить на даче или в деревне овощи и что-нибудь из них приготовить.
Только представьте, вы идете на грядку, находите там кабачок в сочной зеленой листве, срываете и бежите на кухню готовить овощное рагу, вкусный суп или просто жарите ломтики на сковородке со специями.
Предлагаем вам воспользоваться самым простым рецептом жареных кабачков:
Нарезаем кабачок кружочками (толщиной примерно 0,7мм)
Кружочки нужно обвалять в муке с двух сторон, а затем выложить на сковородку с уже горячим маслом. Жарим на среднем огне, пока не будет достигнут золотистый цвет.
В это время готовим чесночный соус: майонез или растительное масло растираем с чесноком и солью.
Выкладываем кабачки слоями, смазывая каждый соусом и посыпая зеленью (желательно тоже с грядки)
Готово! Наслаждаемся свежими овощами.
#школа1537 #ДОНМ #НашеПитание
Около минуты
21 июля 2022