23 подписчика
Магнитогорск, 22 и 23 июля мастер-классы по приготовлению ПП рулетов!
Если вам интересна тема правильных десертов, вы столкнулись с ограничениями в питании, хотите есть сладкое и не поправляться - я жду вас!
🍥Пятница, 18:00 - готовим меренговый рулет без сахара, глютена и лактозы!
Научимся взбивать и запекать воздушную хрустящую меренгу без сахара, муки, крахмала.
Сделаем нежный, но стабильный, невероятно ароматный миндальный крем без молочных ингредиентов и дополним его вкусной вишнёвой начинкой.
🍥 Суббота, 13:00 - печём классический бисквитный рулет без глютена и сахара
Разберём, в чем же секрет пышного бисквита, если он не содержит ни сахара, ни масла, ни белой муки.
Испечём шоколадный бисквит, сварим черносмородиновый конфитюр и идеально оттеняющий вкус какао и кислой ягоды заварной сливочный крем.
Научимся декорировать рулет двумя способами (как на фото), включая вкуснейшую шоколадную глазурь.
Около минуты
21 июля 2022