144 подписчика
Время абрикосового джема.
Ну вот и вторая половина июля, а значит - это время абрикосов, и их можно заготовить на зиму...
Готовлю джем на основе рецепта мармелада из журнала "Бурда", опубликованного в 90-х годах прошлого века, но с добавлением агар-агара. Очень вкусный получается джем, не слишком сладкий и достаточно густой!
И страшно подумать, но рецепту уже больше тридцати лет!
Около минуты
20 июля 2022