55 подписчиков
А вы знали, что россиянин съедает в год около 3 килограммов мороженого?
Это лакомство очень любят и взрослые, и дети. Всегда считалось, что именно в России производят самый натуральный холодный десерт. В каждом крупном городе работали фабрики мороженого.
Сегодня эти традиции сохраняются и даже тиражируются. Например, в Красноярске есть одна из самых крупных фабрик в Сибири – «Славица». Она поставляет свою продукцию не только на территории России, но и в Монголию. В соседнем Новосибирске работает знаменитый на всю страну завод «Инмарко», который производит десятки разных видов этого десерта.
В последние годы стали открываться небольшие производства мороженого. Так, в Ямало-Ненецком автономном округе сельхозпредприятие «Мужевское» начало выпуск собственной линейки сливочного мороженого.
Исходное сырье у предпринимателей местное, остальные ингредиенты (топинги, сиропы и яркие стаканчики) – российского производства. Первая партия сладости была 150 порций, её тут же раскупили.
Вы какое мороженое больше всего любите?
Около минуты
20 июля 2022