82,9 тыс подписчиков
💥Кисло-сладкие томаты на зиму
Предлагаю вашему вниманию совсем простой, но безотказный рецепт.
Чтобы закрутить 3-литровую банку, нам потребуется:
3 ч.л. соли
10 ч.л. сахара
1 ч.л. лимонной кислоты
Банку заливаем кипятком и оставляем на полчаса, после чего воду сливаем. В банку засыпаем все перечисленные выше ингредиенты - плюс таблетку ацетилки на случай, если вы по каким-то причинам решили закручивать покупные помидоры.
Домашние прекрасно себя чувствуют и без этого дополнения.
Заливаем все ингредиенты вместе с помидорами кипятком и закатываем банку.
После закутываем банку полотенцем, а лучше тёплым старым одеялом,и оставляем на сутки.
После хранить такие консервы можно как в погребе, так и в квартире.
Около минуты
19 июля 2022
836 читали