Рецепт простой, но вкусно, пальчики оближешь! Картошку завернуть в фольгу, запечь в углях, достав из углей, дать ей "подышать" ещё минут пять не снимая фольги, разрезать пополам вместе с фольгой, дабы не пачкать руки, когда кушать будем, перемешать мякоть картошечки вилочкой или ложечкой со сливочным маслом или майонезом, посолить, сверху положить шампиньоны, жареные на углях, либо какую-то другую начинку, например бекон жареный, или овощи-гриль. Дальше вы не поймёте, как так быстро картошечка съелась! Сын готовил, спасибо ему за рецепт