Найти тему

Кабачковая пицца за 15 минут на сковороде.


Кабачок очищаем, натираем на терке и отжимаем лишнюю жидкость. Затем добавляем 1 яйцо, 3 ст.л. муки. Выложить эту смесь на сковородку, смазанную растительным маслом и обжарить с одной стороны. Перевернуть и вторую сторону смазать кетчупом или томатной пастой. Дальше выбираете сами, что положить - вареную куриную грудку, копченые колбаски или сосиски. Сверху болгарский перец и зелень, затем помидоры и тертый сыр.

Накрыть крышкой и жарить еще 5 минут, до тех пор, пока сыр расплавится. Приятного аппетита!
Около минуты
200 читали