91,8 тыс подписчиков
Борщ не украинский!
Поскольку на Украине идёт вооруженный конфликт, то такая международная организация как ЮНЕСКО включила культуру приготовления борща в Список своего нематериального наследия! А вдруг от снарядов, ракет и бомб люди там потеряют рецепты приготовления популярного во всём мире супа!
Упоминание слов борщ, Украина дальнейшая логика развития требует признать, что борщ является национальным блюдом Украины, любимым во всём мире.
Но это не так!
Некая Катя Седжвик привела несколько доводов для издания The American Conservative, почему Украина не может заявлять исключительные права на борщ.
Мол, История не сохранила имени изобретателя этого блюда. Первенство, кто придумал борщ, определить невозможно. Сам борщ, пишет Седжвик, явно старше хроник, подтверждающих его существование, а возможно предшествует как русскому, так и украинскому этногенезу.
И если даже предположить, что борщ придумали на территории современной Украины, то неизвестно, "кто первый в столь многонациональном регионе додумался положить в суп ключевой элемент – свеклу. Казак, татарин, русин или даже блудный француз, отправившийся на Восток за приключениями?"
От себя добавлю. Украина на протяжении Истории была русской, российской и советской территорией. То есть если борщ и придумали на территории современной Украины, то это были русские люди. Просто со временем, точнее в наше время, потомкам этих людей внушили, что они не русские, а истинные украинцы!
1 минута
26 июля 2022
1345 читали