Из простых продуктов, легко, вкусно, на ужин для всей семьи! Зразы картофельные с начинкой.

Сегодня у меня для вас есть прекрасный рецепт из картофеля: делается все очень просто, а получается так вкусно, что устоять невозможно. Попробуйте - уверен, что ваши близкие это оценят! Потому что это действительно очень вкусно. Способ приготовления: Картофель вымыть и отварить в мундирах. Дать остыть и очистить от кожицы. Размять картофелемялкой. Добавить тертый пармезан или другой твердый сыр, нарезанный тонко маленькими кусочками окорок, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешать. Сформовать зразы, в серединке сделать углубление и положить кусочек сыра сулугуни, затем свернуть в виде продолговатой...