26 тыс подписчиков
Когда мало времени, а нужно приготовить мясной суп: готовлю быстрый суп с фрикадельками. Прост в приготовлении, справиться даже начинающая хозяйка, а результат будет на высоте👍😋
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ Делаем фарш, добавляем натертый лук, специи по вкусу, перемешиваем.
✅ Нарезаем лук, обжариваем в кастрюле ~2 минуты, добавляем тёртую морковь, обжариваем ~3 минуты. Вливаем воду, доводим до кипения, добавляем: рис, картофель нарезанный кубиком, доводим до кипения, варим на слабом огне ~10 минут.
✅ Из фарша формируем небольшие шарики и добавляем в кастрюлю, следом соль, перец горошком, лавровый лист, варим на слабом огне ~10 минут.
✅ Добавляем нарезанный зеленый лук с укропом, выключаем огонь и даём настояться ~5-10 минут.
Очень ароматный, насыщенный, сытный суп. Один из самых любимых у детей, съедают до последней ложки😋😀
📝 Ингредиенты и пропорции в комментарии под постом ⬇️
📺 Ссылка на видео Простой в приготовлении суп с фрикадельками
Около минуты
14 октября 2022
852 читали