262,8 тыс подписчиков
🥩Как смягчить жесткое мясо? Простой, но эффективный способ.
Смягчить жесткость дешевого мяса поможет маринование перед приготовлением. Попробуйте для маринада следующие продукты: пиво; уксус; сок цитрусовых или ананаса; помидоры.
Они содержат ферменты и кислоты, которые будут бороться с жесткостью мяса.
Около минуты
19 июля 2022
686 читали