1499 подписчиков
Вчера, наконец, сняли первый урожай кабачков.
Я не жду, когда они достигнут размера мини–бочонка, люблю молоденькие совсем.
А, по опыту прошлых лет, смысла выращивать их даже средними нет никакого. Количеством возьмут 😆.
Есть много разных рецептов из кабачков и с кабачками, но в нашей семье как–то так сложилось, что первые плоды мы жарим.
Я это дело, муторное и долгостоятельное, ух, как не люблю. К уже поджаренным кабачкам тоже ровно отношусь. Зато дети, все без исключения, это блюдо любят.
В общем, сказала девчонкам, что порежу для них овощи тонкими кругляшами, а жарят пусть сами. Они согласились. Ну, и хорошо! Порезать молоденькие кабачки мне труда не составит.
Возились они долго, а я нашла себе занятие в огороде. Подходила пару раз, подсказала как лучше.
Сделали и тут же съели всё. Правда, и про мать не забыли. Оставили несколько штук. Вкусно получилось!
А вы любите готовить и есть кабачки? В каком виде?
Около минуты
18 июля 2022