344 подписчика
Узбекский лагман . Именно это блюдо в моём детстве папа готовил почти через день. Он готовил его по-своему , но полюбила я его на всю жизнь. А мои мальчишки его обожают. Ведь это и первое и второе блюдо .
У меня есть Маленький закон в лагмане , я ничего не обжариваю. Только тушиться на маленьком огне.
Нам потребуется :
-Говядина или Баранина
-Болгарский перец
-Морковь
-Лук
-Картофель
-Зел. Редька или редиска
-Сельдерей ( умеет его не было)
-Помидор
-Чеснок
-томатная паста
-специи ( перец , соль , сахар, Зира, хмели-сунели)
Смотрите видео рецепт
.
.
.
.
.
#лагман #узбекскийлагман #лапша #подлива #азу #вкусно #идеядляужина #готовиммясо #мясосовощами #лагманрецепт #лагманпоуйгурски #лагманпоузбекски #рецептдня #рецептchich #видеорецепт
Около минуты
17 июля 2022